关于我们
上海高端外卖私人工作室品茶 · 工作室
我们是一家只做品茶的小团队，常驻上海，做的都是本地生意。
服务过的上海茶友里，回头再来的人不少。原因不复杂：第一次交付没让他们操心。
报价按项目逐条列。茶友看不懂的地方可以要求拆得更细，直到每一项都能自己核对。
我们不做一次性生意。第一次交付做踏实了，后面才好谈。
茶艺师团队
关键数据
- 6类 覆盖六大茶类
- 100+ 在架茶样
- 16区 可预约服务范围
- 9年 茶事服务经验
发展历程
- 2014 从一间茶室开始 最初的三年只有一张六人长桌，所有茶品都由茶艺师逐批审评后上架，这个习惯保留至今。
- 2017 把茶艺课做成体系 上线入门与进阶两门课程，把「怎么能稳定出汤」拆成可复刻的步骤，并开始交付冲泡参数卡。
- 2022 开始记录每批茶的仓储条件 为白茶与黑茶建立批次与湿度记录，把「存放」从经验变成可以查的数据。
- 2023 开设审评入门工作坊 把「好喝」拆成香气、滋味、汤色、叶底四个可以交流的维度，帮客人建立自己的描述体系。